TINH BỘT SẮN BIẾN TÍNH SONISH THÁI LAN- 25KG/BAO

Hóa chất Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối tinh bột sắn biến tính Sonish Thái Lan hàng chuẩn chính hãng chất lượng cao với mức giá tốt. Sản phẩm được dùng phổ biến trong nấu ăn và ngành công nghiệp thực phẩm

Dưới đây là thông tin chi tiết về sản phẩm

1. Tên sản phẩm

Tinh bột sắn biến tính Sonish Thái Lan, tinh bột sắn biến tính, E1414

2. Thông tin sản phẩm

– Ký Hiệu Trên Sản Phẩm: Tinh bột biến tính hoặc Sonish Starch.

– Sử dụng trong thực phẩm: Chất ổn định, Chất làm Dày, Chất nhũ hóa

– Tên Quốc Tế: Sonish Starch

– Quy Cách Đóng gói: 25kg/bao

– Ngoại quan: tinh bột sắn biến tính sonish Thái Lan dạng bột mịn màu trắng.

– Tính chất vật lý: Không tan trong nước lạnh, nhưng có thể tạo thành dung dịch nhũ tương hoặc gel khi gặp nước nóng.

3. Lợi ích của tinh bột sắn biến tính Sonish Thái Lan

Công dụng:

– Tăng độ giòn dai (thay thế hàn the) cho các sản phẩm chả cá, chả lụa, bò viên, cá viên…

– Sử dụng như một tác nhân kết cấu làm đặc trong lại trong việc chế biến bánh mì, mì gói và các sản phẩm mì sợi. bún, miến

– Sử dụng như một tác nhân kết nối ổn định trong việc làm đặc dẻo thực phẩm.

– Tăng thêm sức mạnh cho các loại bột mềm, khi bột nhão được nấu lên sẽ sánh hơn.

Ứng dụng:

– Tinh bột biến tính Sonish Starch được ứng dụng trong các sản phẩm: các loại bánh phở, bún miến, kẹo dẻo, jambon, thịt viên, cá viên, xúc xích, chả cá, chả lụa…

4. Ưu điểm

– Độ ổn định cao khi gia nhiệt và cấp đông, không bị tách nước hay biến đổi cấu trúc.

– Khả năng tạo đặc, kết dính và giữ nước vượt trội, giúp cải thiện cảm quan sản phẩm.

– Tăng độ bền cơ học và độ dai, phù hợp cho nhiều công thức chế biến khác nhau.

– Màu trắng sáng, mùi vị trung tính, không ảnh hưởng đến hương vị sản phẩm cuối cùng.

– Dễ hòa tan, dễ phối trộn, tương thích với nhiều loại nguyên liệu.

– Nguồn gốc rõ ràng – nhập khẩu chính hãng từ Thái Lan, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.

5. Bảo quản

Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và độ ẩm cao. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng, tránh tiếp xúc với nhiệt độ cao. Sử dụng trong thời gian bảo quản khuyến nghị trên bao bì để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

6. Nhập khẩu/ phân phối

Hóa chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP

Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website! Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm. Hàng chuẩn, miễn phí đổi trả toàn quốc.

Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ!