CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI WHEAT GLUTEN CHẤT KẾT DÍNH – TẠO DAI GIÒN TRONG THỰC PHẨM
Thông số kỹ thuật của WHEAT GLUTEN chi tiết như sau:
1.Tên sản phẩm/Tên gọi khác
WHEAT GLUTEN
– Tên khác: Chất kết dính sản phẩm, wheat gluten
2.Thông tin sản phẩm
– Ngoại quan: dạng bột, tính kết dính
– Đóng gói: 25kg/bao
– Xuất xứ: Trung Quốc
3.Ứng dụng
+ Chất đạm gluten được dùng trong nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn như kem, nước dùng, đồ hộp, v.v… Nó cũng được dùng thay thế thịt trong nhiều món ăn chay.
+ Gluten có thể được bổ sung vào nhiều loại thực phẩm cho vật nuôi để tăng hàm lượng protein.
+ Quy trình chế biến các loại thịt và hải sản, nước thịt, nước tương, chè, thực phẩm chức năng, thuốc…
+ Sản xuất pasta và các sản phẩm chế biến sẵn từ thịt như xúc xích heo, bò, gà hoặc rắc lên pizza…
+ Cải thiện chất lượng của các loại thực phẩm nướng, rút ngắn thời gian lên men của bột, làm bánh, làm cho thực phẩm chiên có màu sắc bắt mắt hơn cũng như mang đến hương thơm và hương vị đặc biệt cho sản phẩm.
+ Dùng như chất chống khô cho sản phẩm thịt.
+ Đặc biệt, Wheat Gluten được dùng thay thế thịt trong nhiều món ăn chay nên được gọi là Đạm Chay.
4.Hướng dẫn sử dụng: Liên hệ với nhân viên để được tư vấn kỹ hơn hàm lượng sử dụng phù hợp
5.Bảo quản
– Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
6.Nhập khẩu/Phân phối bởi
Hóa chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.